豚肉とまいたけ・あさりのキムチ煮 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
あさりは、砂抜きが必要なら砂抜きする。
まいたけを食べやすい大きさにほぐす。
白菜をザク切りにする。 - 2 鍋に、白菜・豚肉・まいたけ・あさりを詰め、キムチを乗せて、だし汁をそそいで煮る。
-
3
キムチの汁の量やもともとの辛さで味が変わるので、味が薄かったら味噌を足して整える。
白菜がやわらかくなったらできあがり。
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