茄子とトマトのペンネ アラビアータ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ペンネは下ゆでしておきます。
トマトは湯むきして粗みじん切りにします。
ナスは一口大に切り、１分程度レンジでチンしておきます。 -
2
フライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ火にかけ、ウインナー、ナスをまず炒めます。
ナスに油がまわってきたらトマトも加えサッと炒めます。 - 3 ２に湯切りしたペンネ、ケチャップ、焼肉のたれを加えよく混ぜ合わせたら完成です。
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