超簡単、チーズ入り豚肉と野菜のミルフィーユ レシピ・作り方

超簡単、チーズ入り豚肉と野菜のミルフィーユ
  • 約30分
  • 300円前後
たまりゆき
たまりゆき
火を使わず簡単に出来て、たっぷり野菜を食べられます。味付けは塩こしょうだけですが、野菜の甘みと肉汁にチーズが加わって、いつもと違う豚肉料理です。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 適当な幅に千切りした玉ねぎを、耐熱皿に広げます。皿底が16cmの耐熱皿を使いました。
  2. 2 太目にざくざく千切りしたキャベツを半分の量、1の上に乗せます。水を全体に回しかけます。
  3. 3 2の上に豚肉を半分の量、広げます。
    塩こしょうをします。味付けは塩こ小だけなので、しっかりめに振りかけましょう。
    豚肉が長い場合は一口大に切った方が食べやすいです。
  4. 4 3にチーズを半分の量、かけます。
  5. 5 4に残りのキャベツを乗せます。
  6. 6 5に残りの豚肉を広げて乗せます。塩こしょうをします。
  7. 7 6に残りのチーズをかけます。
  8. 8 オーブントースター、900wで20分焼きます。豚肉に火が通り、野菜がしんなりすれば出来上がりです。
    オーブントースターによって加減が違うので、豚肉の火の通りを確認してください。

きっかけ

お買得の豚のうす切り肉、炒める、茹でる、煮物に入れる。と、飽きてきたので焼いてみました。

おいしくなるコツ

素材の味と塩こしょうだけなので、普段使いの塩こしょうの量より少し多めがおいしくなります。 豚肉は火が通りやすいように、重ならないように広げて下さい。

  • レシピID:1310008870
  • 公開日:2017/09/06
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カテゴリ
豚薄切り肉簡単豚肉料理その他の調理器具キャベツその他の乳製品
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豚肉(うす切り) キャベツ チーズ 簡単
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つくったよレポート(2件)

  • しゅさと
    しゅさと
    2020/08/28 18:48
    超簡単、チーズ入り豚肉と野菜のミルフィーユ
    グラタン皿で作りました!スライスチーズを使ったのですが、ピザ用チーズとかのほうが満遍なくチーズの塩気が広がりそうなので次回はそっちでリベンジします!
  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2019/03/06 07:30
    超簡単、チーズ入り豚肉と野菜のミルフィーユ
    火が通りにくかったので、先にレンジでチンしてから焼きました。キャベツや玉ねぎの甘みが感じられ、とても美味しかったです!

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