簡単に作れるアスパラの豚巻き。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- アスパラガス ８本
- 豚肉しゃぶしゃぶ用薄切り肉 ８枚
- 塩胡椒 少々
- 焼肉のタレ 大さじ１
作り方
- 1 アスパラは皮をむき、１分程度下ゆでし、取り出したらクッキングペーパーで水気をとります。
- 2 アスパラに豚肉をくるくる巻いて、巻き終えたら全体をギュッと押さえ崩れにくくします。
-
3
フライパンに少量の油をひき、２を焼きます。
全体にうっすら焦げ目がついてきたら塩胡椒をし、弱火にし焼肉のタレをかけ全体に味が染み込むようにフライパンを揺すりながら煮詰めたら完成。
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ちいずちいず2018/03/17 11:56
食欲をそそるお味でした。もっとたくさん作れば良かったです。また作りたいです。
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