豆腐・わかめ・オクラの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラのガクを取って、小口切りにする。
   豆腐をさいの目に切る。

2. 2

   だし汁を煮立てて、沸騰したら豆腐を入れたら温める程度で火を止める。オクラとわかめを加えて5分くらい放置しておく。

3. 3

   味噌を溶いてできあがり。好みで刻みネギを散らして。