簡単！手抜きごはん。あんかけ卵炒飯 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
具材をみじん切りにします。
-
2
フライパンに少量の油をひき、切った具材を炒めしんなりしてにたらごはんを入れ、ほんだしとお湯を混ぜたものをかけよく混ぜながら炒めます。
塩胡椒もして味を調整します。
-
3
鍋に水を入れ沸騰したらAの調味料を入れ水溶き片栗粉を入れとろみをだします。
溶き卵を流し込みゆっくりかき混ぜながら卵が固まったら火をとめ炒飯の上にかけたら完成。お好みでネギを♡
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