小松菜・ごぼう入り カレースープ レシピ・作り方
材料(約4人分)
作り方
- 1 じゃがいも・玉ねぎ・ごぼうは食べやすい大きさに切る。鍋で肉を炒め、色がだいたい変わったら、芋と小松菜以外の野菜と水を加えてやわらかくなるまで15分くらい煮る。
- 2 その間に小松菜を3㎝くらいの長さに切り、ラップしてレンジで2~3分加熱する。①が煮えたらカレールーを溶かし、小松菜を加えてできあがり。
関連情報
- カテゴリ
- スープカレー
- 料理名
- 小松菜とごぼう入りカレースープ
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