市販カツで 簡単カツ丼 レシピ・作り方

市販カツで 簡単カツ丼
  • 5分以内
  • 300円前後
anxinganxin
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カツを揚げるのは手間なので、市販カツを使って、我が家のカツ丼にしちゃいます

材料(2人分)

  • 玉ねぎ 1/2個
  • 明日葉 15g
  • 市販カツ 1枚
  • めんつゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ0.5
  • 1個
  • 白ご飯 1合

作り方

  1. 1 玉ねぎを切って、フライパンに入れて、炒める。しんなりになったら、めんつゆ、みりん、砂糖を加えて煮込む。卵を溶いて、半熟になりましたら、火を止めて、明日葉を加えて、ふたを閉める。
  2. 2 白ご飯の上に、食べやすい大きさに切ったカツをのせて、煮込んだタレをかけたら完成です。

きっかけ

美味しいカツをいただきましたので、アレンジしてみました。

  • レシピID:1310007307
  • 公開日:2016/11/26
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