昆布茶と黒コショーで あっさり栗ごはん レシピ・作り方
材料(4人分)
- 冷凍むき栗 1パック 160g
- 米 2合
- 水 2カップ
- 昆布茶(塩なら半量) 大1
- あらびき黒コショー 少々
作り方
- 1 炊飯器の釜に、米と水、昆布茶を入れて混ぜる。
- 2 上にむき栗を乗せて混ぜずにそのままスイッチを入れて炊く。茶碗によそって、黒コショーを振ってできあがり。
きっかけ
昔、芸能人がテレビで「栗ご飯は醤油味より塩コショーが好き」と言っていてへぇ~と思い、塩をめったに使わないウチは昆布茶で。
おいしくなるコツ
粒子がこまか~いコショーでなく、あらびき黒コショーがピリッとアクセントでおいしいです♪
- レシピID:1310007158
- 公開日:2016/11/10
関連情報
- 料理名
- 栗ごはん
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