カロリーオフ！かぼちゃのヨーグルトサラダレシピ・作り方

Name: カロリーオフ！かぼちゃのヨーグルトサラダ
Total time: 15 min
Yield: 3〜6
Ingredients: ジョイクック 蒸し機能 Regular・MiniHeraFit; かぼちゃ（中玉） 1/4個・1/8個; 玉ねぎ 1/2個・1/4個; ミックスベジタブル 150g・75g; キュウリ 1/2個・1/4個; 塩 少々・少々; コショウ 少々・少々; A; ・ヨーグルト 大さじ3・大さじ1と1/2; ・マヨネーズ 大さじ3・大さじ1と1/2

約15分

楽天出店店舗：Joycook（ジョイクック）公式SHOP

蒸すことで美味しさも栄養も凝縮！さらにヨーグルトを使ってカロリーオフのカボチャサラダのレシピです♪

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材料（3〜6人分）

ジョイクック　蒸し機能 Regular・MiniHeraFit
かぼちゃ（中玉） 1/4個・1/8個
玉ねぎ 1/2個・1/4個
ミックスベジタブル 150g・75g
キュウリ 1/2個・1/4個
塩少々・少々
コショウ少々・少々
A
・ヨーグルト大さじ3・大さじ1と1/2
・マヨネーズ大さじ3・大さじ1と1/2

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作り方

1 かぼちゃをよく洗い、皮ごと適当な大きさに切る。
2 Joycookのスチーム鍋に分量外の水1ℓを入れ、フードパンをセットし1を並べ中火で約10〜12分程蒸す。
3 玉ねぎをスライスして水にさらす。きゅうりはスライスし、塩でもんでしばらくおく。
4 蒸し上がったかぼちゃを潰し、コショウをふる。
5 4に冷凍のままミックスベジタブルを混ぜ、水気を絞ったオニオンスライスとキュウリ、Aの調味料を混ぜ合わせる。
6 塩で味を整えて、全体的に馴染んだら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ジョイクック　スチーム機能（スチーム鍋・フードパン・ふた）

おいしくなるコツ

ヨーグルトを入れているのでカロリーが押さえられ爽やかな仕上りになります。

レシピID：1310005752
公開日：2014/08/27

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カテゴリ: かぼちゃサラダビタミンの多い食品の料理ヨーグルト低カロリーおかずかぼちゃ

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料理名: カロリーカット！かぼちゃのヨーグルトサラダ

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