小松菜のあんかけ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
薄めに切った人参とミンチを軽く炒める。
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2
ミンチの色が変わったら、３～４ｃｍ程度に切った小松菜を入れる。
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3
小松がしんなりしてきたら、出汁と醤油を入れ、ひと煮立ちさせる。
-
4
一度、火を止めて、水で溶いておいた片栗粉を回し入れ混ぜる。再び火をつけてひと煮立ちさせ完成。
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- カテゴリ
- 小松菜
holyyy1111
最近、主婦を始めました。
家事は好きですが、雑な性格と主人と２人生活ということもあり、簡単な材料で手軽に作れる料理を工夫しています☆
http://kayyuko0703.blog.fc2.com/
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ごはんにかけてあんかけ丼もおススメです。