コーラ煮の酢豚 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
それぞれ具材は食べやすい大きさに。
豚肉、レンコンは役30分コーラにつけておく。 -
2
豚肉とれんこん片栗粉まぶして多めの油で揚げる感じで炒める
焼き色つく程度。 - 3 そのあとパプリカとかを一緒に炒めて、一旦フライパンからどける。
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4
コーラ、塩、蜂蜜、コチュジャン、酢、醤油、とき片栗粉、鶏ガラを混ぜてタレを作る。
そこへ先ほどの具材を入れて絡める。
関連情報
- カテゴリ
- 酢豚
- 料理名
- コーラ煮酢豚
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