塩サバと青のりの梅ご飯 レシピ・作り方

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rinmama9459
塩サバと梅干し入りの混ぜご飯なのでご飯がすすみます♪

材料（4～6人分）

ご飯
2合分
塩サバ
2切れ
塩（焼くときにサバにふる分）
小さじ1/3
☆いりゴマ
大さじ2
☆青のり
大さじ1
☆さくらえび
大さじ1
☆ポン酢
大さじ1
☆ごま油
大さじ1
☆梅干し
大 1個

作り方

  1. 1
    ご飯を炊飯器で通常通り炊きます。
  2. 2
    サバに塩をふりグリルで両面を焼きます。
    （強火 10分ほど）
    焼きあがったら骨を取り除きます。
  3. 3
    梅干しを刻みます。
    ボウルに②のサバと☆印の調味料を入れ混ぜ合わせておきます。
    ①のご飯が炊けたらご飯も混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サバ以外のお魚（サンマ）などでも同じように作れます！

きっかけ

焼いた塩サバをご飯に混ぜ混ぜしてみました！そのままおにぎりにもなります♪

公開日：2012/11/30
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