きゅうりと梅干しの漬物 レシピ・作り方
![きゅうりと梅干しの漬物](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/3e0057c9ae169872ef7ad73e8cbcc2844f8ed720.62.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
キュウリを乱切りにします。
梅干しをみじん切りにします。 -
2
①とお塩をジップロックへ入れて揉みます。
冷蔵庫へ入れておき1時間後くらいにキュウリに味がしみ込んでいたらできあがり♪
きっかけ
きゅうりをたくさん購入したので作りました!
おいしくなるコツ
いただく際にかつおぶしをふりかけいただいても美味しいです!
- レシピID:1310004028
- 公開日:2012/09/12
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
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つくったよレポート(1件)
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dokatu2012/09/13 17:13こんにちは^^家庭に有る食材で作れるレシピを探して、晩食の1品として、食べさせて頂きました、簡単でとても美味しかったです、御馳走様でした^-^
レシピへのコメント
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こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、
実行委員のワカイと申します。
お茶うけやおつまみとして合いそうな一品で、美味しそうです♪
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB(http://t1gpx.com)登録などでとても簡単!
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。