お家で簡単♡鯵フライ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鯵をさばきます。

   

2. 2 尻尾の所にトゲがあるので
   写真の用に削ぎ切りにする。

   

3. 3 頭を横ヒレから落として下さい。

   

4. 4 背中から骨にそって下ろす。

   

5. 5 ★をボールに入れ、よく混ぜる。
   (基本の衣の順番が面倒なので基本フライは、この方法でOK)

   

6. 6 パン粉をまぶして
   １８０℃の油でキツネ色になるまで揚げれば出来上がり♡