美味しいポテトサラダ♡ レシピ・作り方

美味しいポテトサラダ♡
  • 約15分
  • 100円以下
mahaloちゃん
mahaloちゃん
火を通す野菜は全てレンジで‼
お弁当にもサンドイッチにも
美味しいポテトサラダです♡

材料(3人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを2〜3㎝角位に切り
    家庭用レンジ 強 で5分チンする。
  2. 2 じゃがいもをチンしてる間に
    きゅうりを輪切りの薄切りにして
    塩で揉んでおきます。
  3. 3 5分チンしたじゃがいもに
    人参、玉ねぎを加え
    更に5分ほどチンします。
  4. 4 酢にカラシ、砂糖、オリーブオイルを
    加え混ぜておきます。
  5. 5 チンしたジャガイモを軽くつぶしながら鶏ガラスープの素を加え粗熱をとります。
  6. 6 最後に塩揉みしたきゅうりの
    水気を切り
    荒く千切りしたキャベツ
    コーン粗熱を取った野菜
    調味料をすべて加え混ぜれば完成!!!

きっかけ

ポテトサラダが大好きなので‼

おいしくなるコツ

鶏ガラスープの素を 入れると味が簡単に整います。 野菜も沢山入れるのが美味しいと思います!!

  • レシピID:1310003627
  • 公開日:2012/06/29
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カテゴリ
ポテトサラダ
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お弁当 サンドイッチ 簡単 美味しい
料理名
ポテトサラダ
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