麻婆春雨の卵丼 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 春雨を水に戻す。
- 2 フライパンに麻婆豆腐の素と規定の水を入れて沸騰させる。
- 3 春雨の水気を切り、手順2に入れて一煮立ちさせる。
- 4 麻婆豆腐の素に付属のとろみ調味料(片栗粉)を入れてとろみが出るまで煮立てる。
- 5 卵をときほぐし、全体に回しかけて強火で好みの固さまで火にかける。
- 6 ご飯にのせて完成です☆
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