蒸し鶏の納豆添えレシピ・作り方

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納豆好きにはたまらずしかも低カロリー＾＾

材料（2人分）

鶏胸肉: １枚

納豆: ２パック

長ネギ: 1/2本

青ジソ: 2枚

ポン酢: 適量

作り方

1

鶏胸肉を観音開きにして厚みを均等にし水からゆっくりゆでる。沸騰したらすぐに火を止め肉を取り出しラップをして冷ます
2

ネギ・大葉をみじん切りにしたたいて細かくした納豆を加え添付のたれとポン酢を加え包丁で叩きながら混ぜる
3

１が冷めたらスライスし２をかける

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

サラダ感覚で食べて下さい鶏肉は温め直すとパサパサになるので常温で。

きっかけ

納豆をたくさん食べるため

公開日：2012/03/31

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関連情報

カテゴリ: その他の鶏肉蒸し鶏

料理名: 蒸し鶏

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Mrs3 酒好きの家族がいる方へおすすめ料理です。私たちの夕飯は、酒とおつまみなので＾＾付き出し風とメイン２種がいつも並びます

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