おろしぶっかけ蕎麦★しゃぶしゃぶのせ♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
しゃぶしゃぶ用のお肉は宮崎牛☆さっとゆでて、ざるにあげ冷まします。
そばはゆでて冷水で洗い、よく水を切ります。そばの上に肉・大根おろしをのせ、めんつゆを回しかけたら完成。
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2
トッピングしたそばかいわれは、そばの新芽で、ピンク色の茎がとってもきれい！
ルチンが豊富にふくまれているそうですよ～。
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- カテゴリ
- アレンジそば
- 料理名
- おろしそば
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きれいなピンク色が春らしい「そばかいわれ」をトッピングしてルチン増強！
（レシピby@M）