みぞれうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどん、白菜はゆでておく。
   手羽元はゆでて身をほぐす。
   大根は皮つきのままおろす。

2. 2

   おろした大根を水分ごと鍋で加熱し、白菜・手羽元・お好みでおろしたしょうがや、じゃこを加える。

3. 3

   温まったらうどんスープを入れ、うどんにかけて完成。