サツマイモのホワイトスープ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
サツマイモを皮のままよく洗い、さいころ大に切る。
白菜を一口大に切る。
人参を小さく切る。
たまねぎを薄く切る。
ソーセージを輪切りにする。（ハムや豚肉でも） - 2 鍋に水、手順１の野菜、コンソメキューブを入れて、中火で野菜が柔らかくなるまで煮込む。
- 3 牛乳を入れてひと煮たちさせる。
- 4 好みで塩コショウで味をととのえて完成です。
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白菜がとろとろに溶けて美味しいです♪