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少ない材料でも♪卯の花 レシピ・作り方

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SirahoshI
おからと煮込みだし以外は好きな野菜を入れちゃってください☆
少し甘めの食べやすい卯の花です☆
みんながつくった数 1

材料(2~3人分)

おから(生)
200g
人参
三分の一
たまねぎ
半分
長ネギ(あれば)
半分
鶏肉
50gくらい
☆煮込みだし☆
粉末だし
小匙1
しょうゆ
大匙1.5
みりん
大匙1
砂糖
大匙2
大匙1
小匙四分の一
400ml
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作り方

  1. 1
    人参は細く切る。
    たまねぎを薄く切る。
    鶏肉を小さく切る。
    ねぎを輪切りにする。
  2. 2
    鍋に煮込みだしと切った材料をすべていれて、野菜がやわらかくなるまで煮込む。
  3. 3
    おからをいれて、かきまぜながら、好みの固さになるまで煮込んで完成です。

おいしくなるコツ

干ししいたけ、あれば入れると美味しいです☆

きっかけ

市販惣菜は濃くて高いので…自分好みに作りました(^0_0^)

公開日:2011/10/29

関連情報

カテゴリ
おから
関連キーワード
卯の花 おから 簡単 薄味
料理名
少ない材料でも♪卯の花

このレシピを作ったユーザ

SirahoshI 4歳と2歳のママですo(^o^)o 崩れず可愛いキャラ弁作りの修行中ですp(^^)q 簡単レシピやベーグルも投稿中です♪

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