簡単！さっぱり！ヘルシー！！レンコンステーキ★ レシピ・作り方
材料（３人分）
- レンコン
- ４００ｇ
- オリーブオイル
- 大さじ３
- ● 黒酢
- 大さじ３
- ● はちみつ
- 小さじ２
- 塩・こしょう
- 少々
作り方
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- 1
- レンコンは皮をむかずにしっかり洗い、厚さ１．５～２ｃｍ程で均等にカットする。
-
- 2
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- ①を酢水に５分程浸し、水を切っておく。
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- 3
- オリーブオイルを熱し、②に塩こしょうを振り両面を中火でこんがりなるまで焼く。焼けたら器にセッティング！
-
- 4
- ソースを作る！！
レンコンを焼いたフライパンに●の黒酢とはちみつを入れて沸々させて出来上がり♪
器にもったレンコンにかけていただきまーす！
きっかけ
料理上手のお友達に今のおすすめ簡単レシピを教えてもらいました(≧∀≦)
関連情報
- カテゴリ
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れんこん
- 料理名
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肉厚レンコンステーキ。