ハロウィーンに☆栗かぼちゃのベイクドチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 半分に切ったかぼちゃの種を取り、ラップをしてレンジで5分加熱する。
   スプーンで中身をくりぬく。

   

2. 2 くりぬいた中身をレンジで6,7分加熱して、スプーンでつぶして滑らかにする。

   

3. 3 レンジで10秒加熱したクリームチーズを大きめのボウルに入れ、ハンドミキサーで滑らかにする。

   

4. 4 ３に砂糖を加え、ハンドミキサーで混ぜる。

   

5. 5 生クリームを加えて混ぜる。

   

6. 6 卵を加えて混ぜる。

   

7. 7 2のかぼちゃを加えて混ぜる。
   振るった小麦粉を加えて、更に混ぜる。

   

8. 8 かぼちゃが安定するように、底の部分を薄く削って平らにする。

   

9. 9 ８に７を入れ、160度に予熱したオーブンで45分焼く。

   

10. 10 切ったらこんな感じです。