オイスターソースが決め手☆ウマい焼きそば レシピ・作り方

オイスターソースが決め手☆ウマい焼きそば
  • 約15分
  • 300円前後
Ran2468
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オイスターソースを使うだけでうま味アップ☆材料の野菜は冷蔵庫にあるものなんでもOK!分量もお好みで☆

材料(2人分)

作り方

  1. 1 もやし以外の野菜を全て食べやすい大きさに切る。
    麺を袋のままレンジのあたため機能でチン!(麺がほぐれふっくらしますが、レンジによっては注意が必要かも。)
  2. 2 熱したフライパンに油をひき、豚肉・野菜を火の通りにくい順番で炒める。
    塩こしょう&オイスターソースで味付けする。(ここまでの状態で野菜炒めとしてもおいしいです。)
  3. 3 2に麺を入れ塩こしょうを少々加え炒める。麺がほぐれ全体がまとまったらお好みソースを加え炒める。ソースの量はお好みで調整してください。

きっかけ

おこのみソースで作る焼きそばはなんだか物足りなくて、たまたまあったオイスターソースを使ってみたらいつもより美味しかったので定番になりました♪普通の焼きそばだけどウマい☆

おいしくなるコツ

野菜をオイスターソースで味付けするのがポイント☆それだけでおいしくなります♪

  • レシピID:1310001645
  • 公開日:2011/07/08
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
料理名
焼きそば
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つくったよレポート(1件)

  • よし1208
    よし1208
    2011/07/15 08:30
    オイスターソースが決め手☆ウマい焼きそば
    鉄板焼の最後に焼きそばを作りました。
    あらかた野菜、肉はなくなっていたので、キャベツとニラのみを入れ、ソースはウスターを使用。
    お店の味のようになりました。

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