簡単すぎる！洋風粉ふきいも レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも 2個
- 塩こしょう 少々
- 乾燥バジル 少々
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、一口大の大きさに切る。
- 2 鍋にじゃがいもを入れ、じゃがいもが浸る程度の水で茹でる。
- 3 じゃがいもに火が通ったら水を切りもう一度鍋にじゃがいもを移す。
- 4 3を火にかけ残った水分を飛ばしながら塩こしょうで味を調え、鍋をゆすって粉をふかせる。
- 5 最後にバジルを全体にふりかけ完成。
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