あと1品に★簡単!キャベツ・舞茸の海苔和え レシピ・作り方

あと1品に★簡単!キャベツ・舞茸の海苔和え
  • 約10分
  • 100円以下
maricobabylon
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あと1品ほしいときに、簡単にできます♪
お弁当にもおすすめです!

材料(2人分)

  • キャベツ 3枚
  • 舞茸 1/3パック
  • 海苔 1枚
  • にんにくチューブ 0.5cm
  • しょうゆ 小さじ2
  • 酒 or 白ワイン 小さじ1
  • 1つまみ
  • こしょう 少々
  • オリーブ油 小さじ1
  • ごま お好みで

作り方

  1. 1 キャベツ→ひと口大に
    舞茸→ざっくりさく
    海苔→ひと口大に
  2. 2 フライパンにオリーブ油を熱し、キャベツ、舞茸、酒、塩を入れて、蒸し焼き。
  3. 3 のりをいれ、にんにくしょうゆを回し入れ、ごま・コショウをかけて、できあがり!

きっかけ

冷蔵庫にあったので

おいしくなるコツ

お好みでパルメザンチーズをかけても、おいしいです。

  • レシピID:1310001380
  • 公開日:2011/06/27
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カテゴリ
キャベツ
関連キーワード
おかずの星2011 キャベツ 海苔 舞茸
料理名
野菜炒め
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