旬のネギとアサリをタップリと レシピ・作り方
材料（2人分）
- 茹でアサリ ８０g
- ワケギ（無ければ普通の青ネギ） ５本
- カラシ酢味噌 作り方ご参照
作り方
- 1 アサリは茹でた物をスーパーで（ただ買ってくるだけ）。
-
2
ネギは軽く茹で、
5㎝ほどに切り、
水気が取れる位にしぼって置く。 -
3
カラシ酢味噌を作る：
白味噌：大匙4
砂糖：大匙1
みりん：大匙1
出汁：大匙2（市販のカツオ出汁の素を水でのばす）
お酢：大匙2
ときガラシ：大匙1～1.5
全部マゼマゼする。
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関連情報
- カテゴリ
- あさり
- 料理名
- ネギとアサリのぬた
hb_jpn
夫婦２人とも食いしん坊。
(3人の子供達は全員独立。夫婦２人の生活にも慣れました）
そこで！：
お酒のおつまみにもなる、
「超々簡単で豪華なオリジナルレシピ」を、ご紹介しますので、
皆さん、楽しんで下さいね（夫婦円満間違い無し）。
[クンクン姫、兼、取締役番犬だワン]
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