牛肉の市松巻き レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
にんじん、大根は１ｃｍ角の
棒状に８本切り、沸騰したお湯に入れ２分位ゆでる。 - 2 にんじん、大根を市松模様に重ねて牛肉に巻いていく。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し
牛肉の巻き終わりを下にして
焼いていく。 - 4 全体が焼けたらタレを回し入れ、汁けがなくなるまで転がしながら煮る。
-
5
全体にタレがからまったら
火からおろし、冷めたら食べやすい大きさ切る。
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