鶏むね肉と白菜と人参の炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
人参は短冊切りにする。
白菜は2センチ幅に切る。
鶏肉は一口大に切る。塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンにごま油を熱し、1の鶏肉を中火で3分程焼く。
焼き色がついたら裏返してさっと焼く。 -
3
人参を加え2分程炒める。
白菜を加え蓋をして、しんなりしてきたら〇を加え炒める。 - 4 水分が少なくなり全体に味が馴染んだら完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
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