ブロッコリーとたまごのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ゆで卵を作る。
ブロッコリー食べやすい大きさに切る。
お鍋に1リットルのお水と小さじ1杯のお塩を沸騰させます。
そこにブロッコリーを淹れて、1分茹でる。 -
2
すぐにザルに移してお水で冷やします。
※お塩と一緒に茹でると緑が綺麗になります。 - 3 器に盛って、お塩を一人分にひとつまみずつかけたら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- ブロッコリー
- 料理名
- ブロッコリーとたまごのサラダ
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