たっぷり野菜カレー(お好きな野菜で作って下さい) レシピ・作り方

たっぷり野菜カレー(お好きな野菜で作って下さい)
  • 約1時間
  • 1,000円前後
hirosizi
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夕食に!

材料(10人分)

作り方

  1. 1 野菜としめじは食べやすい大きさに切る。

    なすも食べやすい大きさに切ってお水に浸けておく。
  2. 2 フライパンにオリーブオイルを敷いて、玉ねぎを炒める(中火)
  3. 3 玉ねぎが透明になってきたら、豚肉を加えて炒める。(中火)
  4. 4 豚肉に半分位火が通ったら、野菜としめじと白ワインを入れて塩コショウとコンソメを小さじ1振って中火で豚肉に火が通るまで炒めます。
  5. 5 カレー粉の箱に記載されている水の量にプラス200ccした量の水とコンソメを1個入れて煮込む。
  6. 6 今回はこちらを使いました。

    後は記載通りの手順で作ったら出来上がりです。

きっかけ

夕食に!

おいしくなるコツ

少し水を増やして、コンソメを入れると美味しくなります。

  • レシピID:1300039442
  • 公開日:2024/11/03
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野菜カレー
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つくったよレポート(4件)

  • れいちゃっ
    れいちゃっ
    2024/11/24 10:15
    たっぷり野菜カレー(お好きな野菜で作って下さい)
    とっても美味しかったです✨ごちそうさまでした♪
  • あおちやん
    あおちやん
    2024/11/15 17:48
    たっぷり野菜カレー(お好きな野菜で作って下さい)
    美味しかったです
  • sa.yu
    sa.yu
    2024/11/12 01:15
    たっぷり野菜カレー(お好きな野菜で作って下さい)
    美味しかったです!
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2024/11/05 20:33
    たっぷり野菜カレー(お好きな野菜で作って下さい)
    たっぷりお野菜入れました〜☆
    とても美味しかったです!!

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