豚肉と白菜の蒸し煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
白菜は2センチ幅に切り、フライパンに広げて入れる。
上に豚肉を散らしてのせる。 -
2
〇を混ぜて1に回しかける。
蓋をして弱めの中火で5分程蒸し煮する。 -
3
肉の色が変わってきたら全体を混ぜる。
再び蓋をして更に5分程蒸し煮する。 - 4 火が通ったら塩、こしょうで味を調えて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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