出汁の炊き込みご飯が優しい味☆いくら丼！ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
今回は白糠町のふるさと納税で購入したいくらを使用します。
- 2 いくらは食べる時間の12時間前には冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍します。
- 3 米を洗います。
- 4 炊飯器に洗った米と☆を全て入れ、水の量を2号の目盛りまで入れます。
- 5 ごはんを通常通りに炊飯します。
-
6
炊き上がったご飯を盛り、刻み海苔をご飯の上にしきます。
更にその上にいくらをかけて出来上がり。 - 7 お好みで大葉とわさびを添えてください☆
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気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
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まゆぱとら2024/02/18 18:12
美味しかったです♪ごちそうさまでした。
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