大根と玉ねぎと油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根はいちょう切りにする。
   玉ねぎは細切りにする。
   油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。

2. 2

   鍋に水と大根、玉ねぎを入れて蓋をして火にかける。
   煮立ったら油揚げを加える。

3. 3

   具材に火が通ったら味噌とだしの素を溶き入れて完成。