豆腐とバナナで☆濃厚抹茶アイスクリーム☆ レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
気まぐれ食堂
ダイエット中にも、筋トレ中にも罪悪感無く食べれて嬉しいアイスクリーム！ベジタリアンやビーガンの方にも大丈夫！！ティータイム、食後のデザートやおもてなしにどうぞ！
材料（3人分）
- 豆腐(絹) 130g程度
- 完熟したバナナ 2本
- 抹茶(粉末で無糖のもの) 15g
- 【トッピング】 ※トッピングは無くてもok！
- ☆きな粉 大さじ1〜2(1人前あたり)
- ☆黒蜜 大さじ1 (1人前あたり)
- ☆ゆであずき(餡子でも) 大さじ1〜2(1人前あたり)
作り方
- 1 ジッパー付きのポリ袋に、バナナ、豆腐、抹茶を入れます。
-
2
ポリ袋の上から具材を潰し、滑らかな感じに馴染むまでよく揉み合せます。
※ブレンダーやフードプロセッサーで混ぜてからポリ袋に入れても大丈夫！ -
3
冷蔵庫で3時間程度凍らせます。
※袋の上から触ってみて硬いかな、でも手で潰すと潰れるのかな？程度の、完全にカチカチではない程度の柔らかさです。 - 4 封を開け、器に盛ります。
- 5 お好みで☆の材料をトッピングしていただきます。
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気まぐれ食堂
イタリアヴェネト州で12年暮らし、タイに移住。
日本でも海外でも作れる本格レシピを公開。
毎日食べる食事こそ、楽しく料理し、美味しく食べたい。
分量も、量りや大さじ小さじでわざわざ量っていると、面倒臭くて続かなくなってしまう。
その日あるもの、その日気が向いたもの、その日食べたいものを楽しく自炊しています。
【2022年7月5日以後、つくったよレポートの承認はスタンプで返信させていただきます】
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