鶏むね肉のオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
鶏肉は余分な脂を取り除き食べやすく切る。(お好みで切らなくても良いです)
塩、こしょうを振り片栗粉をまぶす。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し鶏肉を皮目から中火で焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返して蓋をして焼く。
- 4 肉の色が変わり、竹串をさして澄んだ肉汁が出れば完成。
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