レンジで簡単☆なすの生姜和え レシピ・作り方
材料(2人分)
- なす 1本 80g
- 〇おろし生姜 小1/2
- 〇ごま油 小1/2
- 〇醤油 小1
- 〇みりん 小1
- 〇だしの素 少々
作り方
-
1
なすは長さを半分に切り、棒状に切る。
5分程水にさらしてあくを抜き水気を切る。
耐熱容器に入れ軽く蓋又はラップをして800Wのレンジで1分半程温める。 - 2 ボウルに〇を入れて混ぜ、熱いうちに1のなすを加え絡めて完成。
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