ピリ辛ちゃんぽん風豚キャベスープ レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 キャベツを洗って手で拳大くらいの大きさに千切っておく
-
2
鍋で豚バラを中火で炒める
多少赤みが残っててもこのくらいで別の皿にわける(回鍋肉方式)
今回はフライパンで炒め、よけました。 - 3 空いた鍋に○全て、キャベツ、水、分けてた肉を戻して蓋をして、10〜20分、煮立つまでひを通したら完成
- 4 キャベツを半分の量にして、もやし1袋に変更しても可
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