白菜とトマトの冷やし蕎麦 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
耐熱容器にみりんを入れ800Wのレンジで20〜30秒程温め粗熱をとる。(アルコールが気にならなければこの工程は不要)
醤油とだしの素を加え混ぜる。 -
2
白菜は細切りにする。
トマトは食べやすく切る。 - 3 蕎麦を表示時間茹で、流水でしめて水気を切る。
-
4
蕎麦を皿に盛り白菜とトマトをのせる。
かつお節をかける。
1を回しかけて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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あやなおちゃん(返レポします)2024/07/31 18:20
こんにちは。レタス代用ですが、冷やし蕎麦、美味しくできました。レシピ有難うございました。 -
mimi23952023/07/10 06:18
はじゃじゃさん
白菜売ってなくて
レタスで失礼します
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