残りごはんで！パリパリせんべい レシピ・作り方

作り方

1. 1 炊いたごはんに乾燥した紫蘇、塩を混ぜ合わせる。
   ※ふりかけの場合は塩は入れなくてOK
2. 2 まな板の上にラップをひき、その上に1のごはんを広げる。

   

3. 3 上からラップをし、麺棒で薄く伸ばす。

   

4. 4 トースターで250度片側10分ずつ焼く。

   

5. 5 半日放置し、乾燥させる。
   ※薄く作ればこの工程はいりません。
6. 6 トースターでさらに3分程度加熱し
   パリパリになったら完成！
   
   ※焦げないように注意
7. 7 トースターで焼かずに油で揚げても美味しく出来ます。
8. 8 作り置きをして、食べたい時にレンジ500wで2分ほど温めるとパリパリサクサクで食べれます♪加熱は様子を見ながらで！