おせちアレンジ★カレー レシピ・作り方

おせちアレンジ★カレー
  • 約15分
  • 500円前後
かざね
かざね
大量に作った煮物に飽きたら、和風のカレーにアレンジ!

材料(3人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎはスライスして耐熱容器に入れラップをし、レンジ600wで2分半加熱する。
  2. 2 鍋に煮物、1、カレー粉、ガーリックパウダー、ジンジャーパウダー、クローブ粉、ケチャップ、ウスターソースを入れ火にかける。
  3. 3 沸いたら豆乳、しょうゆ、塩コショウを加えたら味を見て調整する。
  4. 4 火を弱めて水溶き片栗粉を加えたら、とろみをつけて完成。

きっかけ

おせち料理に作った煮物が余ってしまったので、カレーにアレンジしました

  • レシピID:1300037384
  • 公開日:2023/01/04
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