里芋と豆腐と油揚げねぎの味噌汁 レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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里芋は一口大に切る。
豆腐は1.5センチ角に切る。
油揚げはキッチンペーパーで押さえて油抜きして短冊切りにする。
ねぎは小口切りにする。 - 2 鍋に水と里芋を入れて蓋をして、やわらかくなるまで加熱する。
- 3 里芋に火が通ったら豆腐、油揚げ、ねぎを加えひと煮立ちさせる。
- 4 味噌とだしの素を溶き入れて完成。
関連情報
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2 件
つくったよレポート(2件)
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まーまーまーさん2024/06/23 07:54味噌汁、おいしかったです?
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mint✩(返レポお休み中)2022/11/13 10:36はじゃじゃさん、こんにちは♪里芋がねっとりホクホク、優しいお味でホッとする美味しさでした♪レシピありがとうございました(๑^᎑^๑)