牛肉と白菜と人参の蒸し煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
白菜は2センチ幅に切る。
人参は乱切りにする。 - 2 フライパンにごま油を熱し、牛肉を中火で炒める。
- 3 肉の色が変わってきたら人参を加え2分程炒める。
-
4
白菜と〇を加え軽く炒め、蓋をして10分程蒸し煮する。
時々混ぜて、全体に火が通ったら完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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月のおと2022/03/12 18:15
はじゃじゃさんこんにちは♪豚こま代用ですが…蒸し煮とてもおいしかったです♪
レシピへのコメント
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旨みが凝縮して美味しいです。