小松菜とコーンの中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 材料
-
2
人参は千切りにする。
小松菜は2〜3cm幅くらいに切っておく。
Bを合わせておく。 -
3
鍋に水を入れて火にかけ、煮たったら
人参を入れる。
人参がやわらかくなったら、
小松菜、コーンを入れ1分ほど火にかける。 -
4
③にAを入れて一煮立ちさせ、 Bを入れて混ぜてから強火にし、卵を回し入れてすぐに火を止める。
ごま油を入れて、味が良ければ完成♪
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