かれいのムニエル レシピ・作り方
材料（3人分）
- あぶらかれい(甘塩) 3切れ 300g
- こしょう 少々
- 薄力粉 小2
- バター 10g
作り方
-
1
あぶらかれいは水気があれば拭き取る。
こしょうを振り薄力粉をまぶす。 - 2 フライパンにバターを熱し、皮目を下にして中火で5分程焼く。
- 3 焼き色がついたら裏返し、火が通るまで5分程焼いて完成。
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安く手に入った食材を組み合わせて、あるもので節約調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
美容と健康を意識した食事
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