鶏の味噌焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏もも肉 600g(約2枚)
- A.砂糖 12g(小さじ4)
- A.みりん 12g(小さじ2)
- A.酒 20g(大さじ1と1/3)
- A.しょうゆ 18g(大さじ1)
- A.味噌 45g(大さじ2と1/2)
作り方
-
1
材料
-
2
鶏もも肉は一口大に切る。
Aを混ぜ合わせておく。 -
3
袋かジップロックに鶏もも肉とAを入れてよく揉み込み、冷蔵庫に入れて30分ほど寝かす。
-
4
天板にクッキングシートをしき鶏肉を並べ、180度のオーブンで15〜20分ほど焼く。
(焼き色を見ながら調節する)
-
5
お皿に盛り付けたら完成♪
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