かぼちゃのバター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは種とわたを取り5ミリ幅に切る。
   耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで1分加熱する。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、1のかぼちゃを入れ、蓋をして弱火で3分程蒸し焼きにする。

3. 3

   裏返して蓋をして3分程焼く。
   竹串がスッと通れば、三温糖、塩、こしょうで味を調えて完成。