かぼちゃのバター炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- かぼちゃ 1/8個 正味100g
- バター 10g
- 三温糖 少々
- 塩、こしょう 少々
作り方
-
1
かぼちゃは種とわたを取り5ミリ幅に切る。
耐熱容器に入れ蓋をして800Wのレンジで1分加熱する。 - 2 フライパンにバターを熱し、1のかぼちゃを入れ、蓋をして弱火で3分程蒸し焼きにする。
-
3
裏返して蓋をして3分程焼く。
竹串がスッと通れば、三温糖、塩、こしょうで味を調えて完成。
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はじゃじゃ
安く手に入った食材を組み合わせて、家にあるもので節約・簡単調理をしています。
高血圧の家族がいるので減塩・薄味
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