バナナ甘酒 レシピ・作り方
材料(3人分)
- バナナ 1本(120g)
- 米麹 80g
作り方
- 1 バナナは細かく切って炊飯釜に入れる。
- 2 60〜65度に暖めたお湯150mlを1に入れ、麹を入れたらよく混ぜる。
- 3 炊飯器にセットし発酵モードで8〜12時間保温する。(2〜3時間ごとに混ぜる)
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